Mo bis Fr: 11.30 – 23.30 Uhr
Sa: 18.00 – 23.30 Uhr  /  So: 11.30 – 21.30 Uhr
Bar: vor und nach einer Veranstaltung

 

Hommage an Hanery Amman
Freitag, 17. Januar 2020, 21.00 Uhr

 

Wir freuen uns sehr, gesellen sich bei der Hommage an Hanery Amman zur Stefan W. Müller Band nun auch noch die Rumpelstilze Schifer Schafer (Guit.), Küre Güdel (Drum & Voc.) sowie Sam Jungen.
Hier kann reserviert werden.

22. Kultursaison im Bären

Bekannte Namen und neu zu entdeckende Talente aus praktisch allen kulturellen Sparten geben sich von September 2019 bis Juni 2020 jede Woche die Klinke in die Hand. Hier einige Namen: Stahlberger, Les Sauterelles,  Jammin‘, Hornbox, Bruno Dietrich, Schnulze & Schnultze, Gebirgspoeten, Schörgeli, Eltern John,  NoCrows, Kummerbuben oder Philipp Fankhauser. 
Daneben werden einige Themenabende stattfinden wie etwa eine Berner Kurzfilm-Nacht, ein Wiener Kaffeehaus-Konzert oder eine Hommage an Hanery Amman.

Unter Kultur kann nun für die Veranstaltungen bis Ende März reserviert werden. Weitere Events werden laufend hinzugefügt.
Wer regelmässig über unser Kulturprogramm und unser stetig wechselndes Gastro-Angebot informiert werden möchte, kann ganz unten auf der Homepage unseren Newsletter abonnieren.

Wir machen beim Pilotprojekt lunchidee mit, weil uns nachhaltiges und gesundes Essen am Herzen liegt. Zusammen mit Restaurants in der ganzen Schweiz servieren wir jede Woche genussvolle Mittagsmenüs zu monatlich wechselnden Themen rund um nachhaltiges und gesundes Essen und Trinken. Probiert das lunchidee-Menü und erhaltet spannende Informationen und Inspirationen, die zum Nachdenken und Nachmachen anregen.

Weitere Informationen: www.lunchidee.ch

lunchidee wird ermöglicht von Engagement Migros, dem Förderfonds der Migros-Gruppe. Die Projektentwicklung und -umsetzung von lunchidee liegt bei freistil.

Jetzt Bärenräume reservieren

Falls Sie einen Familien- oder Firmenanlass planen, haben wir im Bären Buchsi ganz bestimmt die richtigen Räume, das kulinarische Angebot, die kulturellen Kontakte und die benötigte Technik dafür.

Wir haben auch im November und Dezember freitags noch freie Kapazitäten, aber wir empfehlen Ihnen, schon jetzt dafür zu reservieren.

Rufen Sie uns doch einfach an oder schreiben Sie uns ein Mail, wir helfen Ihnen gerne: Tel. 031 869 02 99 oder info@baerenbuchsi.ch

Hier können Sie bei uns reinschauen:
Bären-Rundgang

Mittagsmenüs 09.12.19 - 13.12.19

Mo. 09. DezemberSchweinsbrustspitz mit Honig & Meersalz dazu Ofenkartoffeln und lauwarmem RandensalatCHF 17
Di. 10. Dezember
lunchidee-Menu
Zimlisberger Legehennen-LasagneCHF 17
Mi. 11. DezemberKalbsschulterbraten mit Gnocchi Romaine und GemüseCHF 17
Do. 12. DezemberRindsgeschnetzeltes vom Piemonteser Rind an Calvadossauce, dazu hausgemachte Nudeln und SaisongemüseCHF 17
Fr. 13. DezemberGebratene Pouletstreifen auf Gemüseauswahl dazu ZitronenrisottoCHF 17

Wochengerichte 09.12.19 - 13.12.19

RohkostChrüsimüsisalat mit Croûtons, Nüssen, Kernen und Ei
(kleine Portion CHF 10 ohne Tagesvorspeise)
CHF 18
Pasta 1Hausgemachte Pasta mit Sauce nach TagesangebotCHF 19
Pasta 2Hausgemachte Pasta mit Sauce nach TagesangebotCHF 22
Gnocchian Rahmsauce mit Schweizer PilzenCHF 22
VegetarischOliven-Arancini mit Petersilienwurzelgemüse und Chili-SauerrahmdipCHF 18
Klassisch
Emmentaler Rehpfäffer Jägerart mit Rotkohl, caramelisierten Marroni und hausgemachten SpätzliCHF 26
Tischreservation

(20.12.19 mittags geschlossene Gesellschaft,
21.12.19 abends bereits ausgebucht.)

* diese Felder müssen ausgefüllt werden
 

14Dez21:00HornboxVintage Groove Sound

21Dez21:00Schnulze & SchnultzeTaditionelle Weihnachts-Schlagergala

31Dez18:30Bären Silvester - AUSGEBUCHTEssen, trinken, lachen, tanzen

31Dez22:00SilvesterdiscoRock- & Oldiesdisco mit Jüre Hofer & The Bären Allstar DJs

Mit unserer ausschliesslich hausgemachten Qualitätsküche werden wir den unterschiedlichsten kulinarischen Ansprüchen und finanziellen Möglichkeiten unserer Gäste gerecht. Klassische Speisen, in Verbindung mit innovativen, immer wieder wechselnden Saison-Spezialitäten, zeichnen die Bärenkarte aus.

Claudia Purtschert
Küchenchefin

Angela Rubli
Bärenchefin

Jüre Hofer
Kulturchef

Bären Münchenbuchsee
Bernstrasse 3
3053 Münchenbuchsee
Telefon: 031 869 02 99
info@baerenbuchsi.ch





Bernstrasse 3, 3053 Münchenbuchsee