Montag bis Freitag: 11.30 – 23.30 Uhr
Samstag: 18.00 – 23.30 Uhr
Sonntag: 11.30 – 21.30 Uhr

Wir freuen wir uns auf neue Teammitglieder:

Willst du auch in einem lebendigen Kulturrestaurantbetrieb mit einem tollen Team arbeiten? Dann melde dich bei uns! Hier die Ausschreibung der offenen Stellen:

Teamplayer*innen Service

Allrounder*in Reinigung/Küchenhilfe

Neue Abendkarte

Lust auf hausgemachten Rindsschmorbraten mit Buchweizenpizokel oder Sauerkraut-Kreuzkümmelstrudel mit Petersilien-Rahmkartoffeln? Dann komm vorbei.

Abendkarte ab Februar 2024

Kulturprogramm März 2024

Alle weiteren bestätigten Kultur-Veranstaltungen sind auf unserer Webseite unter dem jeweiligen Monat aufgeschaltet. 

Take Away Bestellung
(Bestellungen bis 10.30 Uhr)

Mittagsmenü 26. Februar - 01. März

Menü mit Fleisch
20.00 (Take Away 15.00)
Montag, 26.02.24Pouletbruststreifen auf Orangenjus serviert mit Gemüselinsen
Dienstag, 27.02.24Glasierte Kalbsbrustschnitten mit Kartoffelstampf und Karottengemüse
Mittwoch, 28.02.24Schweinssaltimbocca an Marsalajus mit Weissweinrisotto und Gemüse
Donnerstag, 29.02.24Kalbsschulterbraten mit Spätzli und Lauchgemüse
Freitag, 01.03.24Rindsragout an Rotweinsauce mit Herzoginkartoffeln und Gemüse

Unsere Wochengerichte

RohkostChrüsimüsisalat mit Croûtons, Nüssen, Kernen und Ei (kleine Portion CHF 10 ohne Tagesvorspeise)18.00
(Take Away 15.00)
Pasta IHausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot20.00
(Take Away 16.00)
Pasta IIHausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot23.00
(Take Away 19.00)
Ricottagnocchimit Salbeibutter22.00
(Take Away 19.00)
VegetarischWirz-Gemüse-Päckli an Zitronensauce serviert mit Couscous20.00
(Take Away 15.00)
Unsere Kultursponsoren:

Wir legen grossen Wert auf eine marktfrische und saisonale Küche, welche mit aktuellen Empfehlungen ergänzt wird. Zudem arbeiten wir eng mit lokalen Produzenten und Lieferanten zusammen, denn ein Produkt schmeckt noch besser, wenn man weiss woher es kommt. Wir leben Kultur und Genuss seit über 25 Jahren und geben diese Leidenschaft und Freude gerne an unsere Gäste weiter.

Stehend v.l.n.r. Tessla, Marc & Claudia – Sitzend Angela & Jüre

 

Claudia Purtschert
Küchen- & Bärenchefin

Angela Rubli
Bärenchefin

Marc Schär - musicline
Kulturchef

Tessla Radziejewski
Restaurantchefin

Jüre Hofer
DJ - Legende