Montag bis Freitag: 11.30 – 23.30 Uhr
Samstag: 18.00 – 23.30 Uhr
Sonntag: 11.30 – 21.30 Uhr

Wir freuen wir uns auf neue Teammitglieder:

Willst du auch in einem lebendigen Kulturrestaurantbetrieb mit einem tollen Team arbeiten? Dann melde dich bei uns! Hier die Ausschreibung der offenen Stelle:  Teamplayer*in Service 80 – 100%

Kulturprogramm Dezember 2023


Alle weiteren bestätigten Kultur-Veranstaltungen sind auf unserer Webseite unter dem jeweiligen Monat aufgeschaltet. 

Take Away Bestellung
(Bestellungen bis 10.30 Uhr)

Mittagsmenü 04. Dezember - 08. Dezember

Menü mit Fleisch
20.00 (Take Away 15.00)
Montag, 04.12.23Kalbsschulterbraten auf Honigjus
mit Pommes Frites und Gemüse
Dienstag, 05.12.23Pouletspiessli mit Sauerrahmdip
dazu Gemüsecouscous
Mittwoch, 06.12.23Schweinsschnitzeli an Champignonsauce
mit Reis und Gemüse
Donnerstag, 07.12.23Grillierte Pouletbrust auf Nusssauce
mit Bramata und Gemüse
Freitag, 08.12.23Hausgemachte Lasagne al forno

Unsere Wochengerichte

RohkostChrüsimüsisalat mit Croûtons, Nüssen, Kernen und Ei (kleine Portion CHF 10 ohne Tagesvorspeise)18.00
(Take Away 15.00)
Pasta IHausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot20.00
(Take Away 16.00)
Pasta IIHausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot23.00
(Take Away 19.00)
Ofenkartoffelpfannemit verschiedenen Gemüsen
vom Biohof Zaugg
22.00
(Take Away 19.00)
VegetarischPastinaken-Käse Muffin auf Rahmlauchgemüse20.00
(Take Away 15.00)
Unsere Kultursponsoren:

Wir legen grossen Wert auf eine marktfrische und saisonale Küche, welche mit aktuellen Empfehlungen ergänzt wird. Zudem arbeiten wir eng mit lokalen Produzenten und Lieferanten zusammen, denn ein Produkt schmeckt noch besser, wenn man weiss woher es kommt. Wir leben Kultur und Genuss seit über 25 Jahren und geben diese Leidenschaft und Freude gerne an unsere Gäste weiter.

Stehend v.l.n.r. Tessla, Marc & Claudia – Sitzend Angela & Jüre

 

Claudia Purtschert
Küchen- & Bärenchefin

Angela Rubli
Bärenchefin

Marc Schär - musicline
Kulturchef

Tessla Radziejewski
Restaurantchefin

Jüre Hofer
DJ & Kultur - Legende