Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 11.30 – 23.30 Uhr
Samstag: 18.00 – 23.30 Uhr (Juni bis August geschlossen)
Sonntag: 11.30 – 21.30 Uhr
Pfingsten und Pfingstmontag, 28./29.05.2023 geschlossen
News
Wir freuen uns auf neue Teammitglieder
Willst du auch in einem Kulturbetrieb mit einem tollen Team arbeiten? Dann melde dich bei uns!
Hier die Ausschreibungen der offenen Stellen
Lehrstelle Koch/Köchin EFZ
Praktikant*in Küche
Mitarbeiter*innen Service 80 – 100%
Gärtli-Konzerte Juni 2023
Im Juni zügeln wir das Kulturprogramm in unser lauschiges Gärtli.
Jeden Freitagabend präsentieren wir während den Sommermonaten ab 19.00 Uhr feine Garten-Konzerte mit Kollekte-Sammlung und spezieller Grill-Karte.
Tisch-Reservationen: 031 869 02 99 oder info@baerenbuchsi.ch
Die Konzerte finden bei trockener Witterung draussen statt, als Schlechtwettervariante dient das Restaurant mit unserem Kultursaal im 1. Stock
* Freitag, 2. Juni: Hannah & Edu feat. Niklas – Heartbreak Songs
* Freitag, 9. Juni: Myria Poffet Trio – Jazz Songs
* Samstag, 17. Juni: * Konzert im Kultursaal * Lollipop-Chor «Here We Go Again» – Konzertbeginn 20.00 Uhr
* Freitag, 23. Juni: RIANA – Singer/Songwriter – Neo Folk Pop
* Freitag, 30. Juni: Caporicci – Canzoni – eine südliche Versuchung…
Alle weiteren bestätigten Kultur-Veranstaltungen sind auf unserer Webseite aufgeschaltet.
Unser Angebot am Mittag
Take Away Bestellung
(Bestellungen bis 10.30 Uhr)
Mittagsmenü 29. Mai - 02. Juni
| Menü mit Fleisch 20.00 (Take Away 15.00) | |
| Montag, 29.05.23 | An Pfingstmontag bleibt der Bären geschlossen. |
| Dienstag, 30.05.23 | Buureschüblig mit Senfdip dazu Hülsenfrüchtesalat |
| Mittwoch, 31.05.23 | Poulet aus dem Ofen mit Zitronengerstotto und Gemüse |
| Donnerstag, 01.06.23 | Grilliertes Schweinshalssteak an Holunderblütenbutter dazu Kräuter-Pilawreis mit Trockentomaten und Oliven |
| Freitag, 02.06.23 | Siedfleischsalat garniert dazu Pommes frites |
Unsere Wochengerichte
| Rohkost | Chrüsimüsisalat mit Croûtons, Nüssen, Kernen und Ei (kleine Portion CHF 10 ohne Tagesvorspeise) | 18.00 (Take Away 15.00) |
| Pasta I | Hausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot | 20.00 (Take Away 16.00) |
| Pasta II | Hausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot | 23.00 (Take Away 19.00) |
| Gnocchi | an Salbeibutter | 23.00 (Take Away 19.00) |
| Vegetarisch | Serviettenknödel auf Frühlingsgemüse an Basilikumrahmsauce | 20.00 (Take Away 15.00) |
Unsere Kultursponsoren:
Restaurant
Wir legen grossen Wert auf eine marktfrische und saisonale Küche, welche mit aktuellen Empfehlungen ergänzt wird. Zudem arbeiten wir eng mit lokalen Produzenten und Lieferanten zusammen, denn ein Produkt schmeckt noch besser, wenn man weiss woher es kommt. Wir leben Kultur und Genuss seit über 25 Jahren und geben diese Leidenschaft und Freude gerne an unsere Gäste weiter.
Team Bären Buchsi
Stehend v.l.n.r. Tessla, Marc & Claudia – Sitzend Angela & Jüre
Claudia Purtschert
Küchen- & Bärenchefin
Angela Rubli
Bärenchefin
Marc Schär - musicline
Kulturchef
Tessla Radziejewski
Restaurantchefin
Jüre Hofer
DJ & Kultur - Legende