Öffnungszeiten
Mo bis Fr: 11.30 – 23.30 Uhr
Sa: 18.00 – 23.30 Uhr / So: 11.30 – 21.30 Uhr
Bar: vor und nach einer Veranstaltung
News
Les trois Suisses
öffentliche Probevorstellung des neuen Programms
Am 11. März feiern Les trois Suisses im Casino Bern die offizielle Premiere ihres neuen Programms „Vagabund“. Sie als treue BesucherInnen unserer Homepage können sich dieses neue Programm bereits am Freitag, 14. Februar, anschauen! In einer exklusiven Probevorstellung testen Resli Burri und Pascal Dussex aus, wie es bei Ihnen ankommt. Da kann noch einiges schiefgehen, sitzt vielleicht noch nicht jeder Gag, ist alles neu und überraschend. Eine einmalige Gelegenheit, Les trois Suisses und ihr einmaliges Wirken einmal ein bisschen anders zu erleben! Hier kann dafür gleich reserviert werden.
22. Kultursaison im Bären
Bekannte Namen und neu zu entdeckende Talente aus praktisch allen kulturellen Sparten geben sich bis in den Juni 2020 jede Woche die Klinke in die Hand. Hier einige der Namen: Die Kummerbuben, Les trois Suisses, die Gebirgspoeten, Schörgeli, Eltern John, Dilligäf, Niko Formanek, Inish, Vasecchi & Nater, siJamais oder The Failures.
Daneben werden einige Themenabende stattfinden wie etwa ein Wiener Kaffeehaus-Konzert oder eine Hommage an Hanery Amman.
Unter Kultur kann nun für die Veranstaltungen bis Ende März reserviert werden. Weitere Events werden laufend hinzugefügt.
Wer regelmässig über unser Kulturprogramm und unser stetig wechselndes Gastro-Angebot informiert werden möchte, kann ganz unten auf der Homepage unseren Newsletter abonnieren.
Wir machen beim Pilotprojekt lunchidee mit, weil uns nachhaltiges und gesundes Essen am Herzen liegt. Zusammen mit Restaurants in der ganzen Schweiz servieren wir jede Woche genussvolle Mittagsmenüs zu monatlich wechselnden Themen rund um nachhaltiges und gesundes Essen und Trinken. Probiert das lunchidee-Menü und erhaltet spannende Informationen und Inspirationen, die zum Nachdenken und Nachmachen anregen.
Weitere Informationen: www.lunchidee.ch
lunchidee wird ermöglicht von Engagement Migros, dem Förderfonds der Migros-Gruppe. Die Projektentwicklung und -umsetzung von lunchidee liegt bei freistil.
Unser Angebot am Mittag
Mittagsmenüs 20.1.20 - 24.01.20
| Mo. 20. Januar | Lammgigotbraten aus dem Ofen mit Schmelzkartoffeln und Saisongemüse | CHF 17 |
| Di. 21. Januar | Wiener Kalbsrahmgulasch mit Zartweizenpilaw und Gemüse | CHF 17 |
| Mi. 22. Januar | Rindsgeschnetzeltes vom Piemonteser Rind an Lauch-Senfsauce serviert mit Weissweinrisotto | CHF 17 |
| Do. 23. Januar | Pouletbrust im Landrauchschinkenmantel mit Salbeibramata und Federkohl à la crème | CHF 17 |
| Fr. 24. Januar | Schweinshalsbraten gefüllt mit Dörrpflaumen dazu Pommes Frites und bunte Rüäbli | CHF 17 |
Wochengerichte 20.01.20 - 24.01.20
| Rohkost | Chrüsimüsisalat mit Croûtons, Nüssen, Kernen und Ei (kleine Portion CHF 10 ohne Tagesvorspeise) | CHF 18 |
| Pasta 1 | Hausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot | CHF 19 |
| Pasta 2 | Hausgemachte Pasta mit Sauce nach Tagesangebot | CHF 22 |
| Gnocchi | an Rüäbli-Inger-Sauce | CHF 22 |
| Vegetarisch | Mit Wirz, Champignons und Fonduekäse gefüllter Pfannkuchen serviert mit Zwiebelkonfit, dazu gemischter Salat | CHF 18 |
| Klassisch lunchidee- Menu | Menu "Surprise" nach Tagesangebot | CHF 26 |
Tischreservation
Restaurant
Mit unserer ausschliesslich hausgemachten Qualitätsküche werden wir den unterschiedlichsten kulinarischen Ansprüchen und finanziellen Möglichkeiten unserer Gäste gerecht. Klassische Speisen, in Verbindung mit innovativen, immer wieder wechselnden Saison-Spezialitäten, zeichnen die Bärenkarte aus.
Team
Claudia Purtschert
Küchenchefin
Angela Rubli
Bärenchefin
Jüre Hofer
Kulturchef
Kontakt
Bären Münchenbuchsee
Bernstrasse 3
3053 Münchenbuchsee
Telefon: 031 869 02 99
info@baerenbuchsi.ch
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