Bier vs. Wein

Dub4you und die Weinhandlung weinerlei sind mit Freunden zwecks kulinarischem Wettkampf auf Tour.

Wir als Gastgeber kochen ein Fünf-Gang-Menü, dabei duellieren sich die beiden Sommeliers Pierre Dubler (Bier) und Michel Gygax (Wein) mit passenden Spezialitäten um die Gunst der Gäste. Wer gewinnt? Bier oder Wein?

Kosten: 140 Franken (inkl. Menü, Bier, Wein, Wasser und Espresso) / Start: pünktlich um 18 Uhr 

Die heutige Ausgabe ist ganz der Regionalität und Slow Food gewidmet. Es werden nur Schweizer Weine und Biere serviert. Die Zutaten der Speisen kommen von lokalen Produzenten. Mitglieder von Slow Food Bern erhalten 10 % Rabatt.

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