Mo bis Fr: 11.30 – 23.30 Uhr
Sa: 18.00 – 23.30 Uhr  /  So: 11.30 – 21.30 Uhr
Bar: vor und nach einer Veranstaltung

Sommeröffnungszeiten
Juli & August: Samstag zu


Auch wir gönnen uns im Sommer eine kurze Verschnaufpause und haben deshalb im Juli & August jeweils am Samstag geschlossen. Sonst gelten unsere ganz normalen Öffnungszeiten.
Für grössere Gruppen öffnen wir auf Anfrage natürlich gerne. Telefon 031 869 02 99 oder Mail an info@baerenbuchsi.ch

Gärtlikonzerte im Sommer


Nur noch ein Gärtlikonzert diesen Sommer:
– Freitag, 24. August: Wolverines Jazz Band
Beginn so um 19.30 Uhr, Ende spätestens um 22.00 Uhr.
Die Gärtlikonzerte finden nur dann statt, wenn es nicht regnet, sonst fallen sie aus. Der Eintritt beträgt CHF 20.-/Person.
Für die Konzerte allein kann nicht reserviert werden. Wer aber dazu etwas essen möchte, kann dafür einen Tisch reservieren.

Die neue Kultursaison


Für viele Veranstaltungen der kommenden Kultursaison kann bereits reserviert werden. Hier eine kleine Auswahl davon:

Freitag, 7. September: Die Exfreundinnen
Freitag, 14. September: Sandee
Freitag, 19. Oktober: Dada Ante Portas
Samstag, 20. Oktober: Veronika’s Ndiigo
Freitag, 26. Oktober: The Delilahs
Freitag, 2. November (Bild): Shirley Grimes
Freitag, 9. November: Veronica Fusaro

Neu hinzukommende Events werden laufend aufgeschaltet.

Eierhühner & Hühnereier
Produzentenabend mit dem Biohof Muster aus Zimlisberg


Unsere Küchencrew zeigt auf, welch ein Genuss Legehennen sein können, wenn sie keine Eier mehr legen und geschlachtet werden müssen.
Geniessen Sie ein saisonales 4-Gänge-Menu mit verschiedenem Hühnerfleisch unseres Lieferanten und erfahren Sie, wie vielfältig Legehennen sein können.

Freitag, 17. August, ab 18.30 Uhr
Fr. 65.– pro Person ohne Getränke

Reservationen unter Tel. 031 869 02 99 oder unter Tischreservation (mit dem Vermerk Biohof Muster).

Wir sind nominiert!

Im September 2018 erscheint erstmals der Falstaff Beizenguide mit den 200 besten Beizen der Schweiz in einer Auflage von knapp 60.000 Stück. Die Betriebe werden in den Kategorien Essen, Service, Getränkekarte und Ambiente von den Gästen bewertet. Auch wir sind nominert, hilf uns mit deiner Bewertung in den Beizenguide 2019!

Mittagsmenüs 06.08.18 - 10.08.18

Mo. 13. AugustDeftiger Wurstsalat garniert mit gemischten Salaten und RucolaCHF 17
Di. 14. AugustPouletspiess "Tandoori" serviert auf Kichererbsen-GemüseeintopfCHF 17
Mi. 15. AugustKalbsrollbraten auf Tomaten-Basilikumpfanne begleitet von Bramata-Polenta CHF 17
Do. 16. AugustRindsschulterspitz an lauwarmer Kapernvinaigrette angerichtet mit mariniertem BrätersalatCHF 17
Fr. 17. AugustGrilliertes Schweinshalssteak an Zitronenbutter begleitet von Pilawreis und RatatouilleCHF 17

Wochengerichte

RohkostFrischer und bunt gemischter Chrüsimüsisalat (kleine Portion CHF 10 ohne Tagesvorspeise)CHF 18
Pasta 1Hausgemachte Pasta mit Sauce nach TagesangebotCHF 19
Pasta 2Hausgemachte Pasta mit Sauce nach TagesangebotCHF 22
Gnocchian OlivenbutterCHF 22
VegetarischKräuter-Bratkäse auf Sommergemüse begleitet von Ofenkartoffeln CHF 18
KlassischSchweinsinvoltini mit Knoblauch-Chilifüllung begleitet von Risotto und SommergemüseCHF 26
Tischreservation

(Juli und August samstags geschlossen)

* diese Felder müssen ausgefüllt werden
 

Keine Veranstaltungen

Mit unserer ausschliesslich hausgemachten Qualitätsküche werden wir den unterschiedlichsten kulinarischen Ansprüchen und finanziellen Möglichkeiten unserer Gäste gerecht. Klassische Speisen, in Verbindung mit innovativen, immer wieder wechselnden Saison-Spezialitäten, zeichnen die Bärenkarte aus.

Claudia Purtschert
Küchenchefin

Angela Rubli
Bärenchefin

Jüre Hofer
Kulturchef

Bären Münchenbuchsee
Bernstrasse 3
3053 Münchenbuchsee
Telefon: 031 869 02 99
info@baerenbuchsi.ch



* diese Felder müssen ausgefüllt werden

Bernstrasse 3, 3053 Münchenbuchsee