Mo bis Fr: 11.30 – 23.30 Uhr
Sa: 18.00 – 23.30 Uhr  /  So: 11.30 – 21.30 Uhr
Bar: vor und nach einer Veranstaltung

Sommeröffnungszeiten
Juli & August: Samstag zu
1. August: zu


Auch wir gönnen uns im Sommer eine kurze Verschnaufpause und haben deshalb im Juli & August jeweils am Samstag sowie am 1. August geschlossen. Sonst gelten unsere ganz normalen Öffnungszeiten.
Für grössere Gruppen öffnen wir auf Anfrage natürlich gerne. Telefon 031 869 02 99 oder Mail an info@baerenbuchsi.ch

Gärtlikonzerte im Sommer


Hier eine Vorschau auf unsere kommenden Gärtlikonzerte:
– Freitag, 27. Juli: Roli Frei
– Freitag, 10. August: Yabba & The Noise Factory
– Freitag, 24. August: Wolverines Jazz Band
Beginn jeweils so um 19.30 Uhr, Ende spätestens um 22.00 Uhr.
Diese Gärtlikonzerte finden nur dann statt, wenn es nicht regnet, sonst fallen sie aus. Der Eintritt ist in den meisten Fällen gratis, ein Hut geht um.
Für die Konzerte allein kann nicht reserviert werden. Wer aber dazu etwas essen möchte, kann dafür einen Tisch reservieren.

Produzenten-Abend mit dem Biohof Zaugg aus Iffwil


Geniessen Sie ein saisonales 4-Gänge-Menu ausschliesslich aus Bioprodukten unseres Lieferanten und lernen Sie das vielfältige Angebot des Biohofs Zaugg kennen.

Freitag, 20. Juli, ab 18.30 Uhr
Fr. 65.– pro Person ohne Getränke

Reservationen unter Tel. 031 869 02 99 oder unter Tischreservation (mit dem Vermerk Biohof Zaugg)

Eierhühner & Hühnereier
Produzentenabend mit dem Biohof Muster aus Zimlisberg


Unsere Küchencrew zeigt auf, welch ein Genuss Legehennen sein können, wenn sie keine Eier mehr legen und geschlachtet werden müssen.
Geniessen Sie ein saisonales 4-Gänge-Menu mit verschiedenem Hühnerfleisch unseres Lieferanten und erfahren Sie, wie vielfältig Legehennen sein können.

Freitag, 17. August, ab 18.30 Uhr
Fr. 65.– pro Person ohne Getränke

Reservationen unter Tel. 031 869 02 99 oder unter Tischreservation (mit dem Vermerk Biohof Muster).

Wir sind nominiert!

Im September 2018 erscheint erstmals der Falstaff Beizenguide mit den 200 besten Beizen der Schweiz in einer Auflage von knapp 60.000 Stück. Die Betriebe werden in den Kategorien Essen, Service, Getränkekarte und Ambiente von den Gästen bewertet. Auch wir sind nominert, hilf uns mit deiner Bewertung in den Beizenguide 2019!

Die neue Kultursaison


Für viele Veranstaltungen der kommenden Kultursaison kann bereits reserviert werden. Hier eine kleine Auswahl davon:

Freitag, 7. September: Die Exfreundinnen
Freitag, 14. September: Sandee
Freitag, 19. Oktober: Dada Ante Portas
Samstag, 20. Oktober: Veronika’s Ndiigo
Freitag, 26. Oktober: The Delilahs
Freitag, 2. November (Bild): Shirley Grimes
Freitag, 9. November: Veronica Fusaro

Neu hinzukommende Events werden laufend aufgeschaltet.

Mittagsmenüs 23.07.18 - 27.07.18

Mo. 23. JuliKalbsbratwurst mit Aprikosensenf begleitet von Couscous-GemüsesalatCHF 17
Di. 24. JuliSchweinsschulterbraten an Basilikumjus angerichtet mit Tomatenspätzli und ZucchettigemüseCHF 17
Mi. 25. JuliRindsgeschnetzeltes "Stroganoff" mit Sauerrahmhaube dazu hausgemachte NudelnCHF 17
Do. 26. JuliZarte Pouletbrust auf Limetten-Kokossauce begleitet von Basmatireis und gebratenen Gemüsestreifen CHF 17
Fr. 27. JuliGeschmorte Rindfleischvögel auf Sommergemüsepfanne serviert mit Zitronen-KartoffestampfCHF 17

Wochengerichte

RohkostFrischer und bunt gemischter Chrüsimüsisalat (kleine Portion CHF 10 ohne Tagesvorspeise)CHF 18
Pasta 1Hausgemachte Pasta mit Sauce nach TagesangebotCHF 19
Pasta 2Hausgemachte Pasta mit Sauce nach TagesangebotCHF 22
Gnocchigebraten mit Knoblauch und ChiliCHF 22
VegetarischGrillkäse auf Linsen-GemüsesalatCHF 18
KlassischPouletspiessli mit Erdnussdip begleitet von Basmatireis und GemüseCHF 26
Tischreservation

(Juli und August samstags geschlossen)

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Keine Veranstaltungen

Mit unserer ausschliesslich hausgemachten Qualitätsküche werden wir den unterschiedlichsten kulinarischen Ansprüchen und finanziellen Möglichkeiten unserer Gäste gerecht. Klassische Speisen, in Verbindung mit innovativen, immer wieder wechselnden Saison-Spezialitäten, zeichnen die Bärenkarte aus.

Claudia Purtschert
Küchenchefin

Angela Rubli
Bärenchefin

Jüre Hofer
Kulturchef

Bären Münchenbuchsee
Bernstrasse 3
3053 Münchenbuchsee
Telefon: 031 869 02 99
info@baerenbuchsi.ch



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Bernstrasse 3, 3053 Münchenbuchsee